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Mix de Frutas tropicais Liofilizadas 150g

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Como são feitas as frutas liofilizadas?
Primeiramente, os alimentos são congelados em temperaturas muito baixas, geralmente por meio do congelamento rápido. Em seguida, ocorre a etapa de sublimação, na qual o alimento é colocado em câmaras de vácuo, e o gelo presente nele é transformado diretamente em vapor, sem passar pela fase líquida.

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